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岩 牡蠣 剥き 方 322805-岩牡蠣 剥き方
Thuỷ Tiên
牡蠣からブズブズ水が出てきて、口が開いたらOKです。 焼けても口が開かない牡蠣も多くありますので、焼き時間を目安に開いているかを確かめてください。 火の強さにもよりますが、4、5分経過しても殻が開かない場合は、手でこじ開けてください。 この段階で気が付かずに長い時間焼いたままにし...
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