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[新しいコレクション] アブラメ 刺身 782690-アブラコ ��身 レシピ
Thuỷ Tiên
アイナメ、アブラコ、アブラメ、いろんな呼び名のある魚です。 北海道ではアブラコの呼び名が一般的です。 焼き、煮付け、フライ、刺身にと幅広い料理に使えることが特徴です。 中には弱火で
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画像 サゴシ 刺身 熟成 108385-サゴシ 刺身 熟成
Thuỷ Tiên
2 サゴシに塩を少々振りって15分程おき、水気をキッチンペーパーでふき取る。 (これをすることで魚の臭みがとれ、美味しくなります。) 3 2を1の袋入れて味噌が魚1枚1枚全体に絡むように軽く混ぜ、15分以上漬ける。Open for breakfast , lunch n din...
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